Данные экспертиз: переяславское молоко безопасно
26 февраля на сайте администрации Приморского края размещена информация о якобы низком качестве молока Переяславского молочного завода.
Как сообщили РИА АмурПРЕСС в пресс-службе предприятия, эта информация не соответствует действительности, о чем свидетельствуют данные экспертиз, проводившихся в независимом ФГБУ ЦАС «Хабаровский» (копии прилагаются).
После серии заказных публикаций, дискредитирующих качество молока ПМЗ, завод еженедельно сдает свою продукцию на экспертизы. Как свидетельствуют данные исследований молока «Лазовское» и «Zorka» от 11, 16 и 19 февраля (протоколы № 3506, 3507,3508, 3509, 3510 от 11.02.18, протоколы № 2574, 2575, 2576, 2577, 2578, 2579 от 16.02.18, протоколы № 3358, 3359, 3360, 3361 от 19.02.18) в молоке Переяславского молочного завода не обнаружено фитостеринов – веществ, свидетельствующих о наличии в составе продукта растительных жиров. Отметим, что законом допустимо их содержание на уровне 2%. В переяславской продукции этот показатель – 0%.
Содержание кислот, обязательных к наличию в сыром молоке, составляет 99,4-99,7%.
В настоящее время молоко Переяславского завода находится на экспертизе в столичном ВНИИМП, результаты будут готовы в начале марта. ПМЗ обязуется ознакомить с ними общественность.
Отметим, что в начале февраля в дальневосточных СМИ прошла серия публикаций, в которых ПМЗ обвинялся в производстве молока с использованием животных жиров. Развернутая против предприятия PR-кампания стала одним из способов недобросовестной конкуренции приморских производителей молока, недовольных расширением географии продаж Переяславского завода.
Администрация Переяславского молочного завода призывает представителей молочного рынка Дальнего Востока конкурировать честно. И обращает внимание СМИ на то, что в случае распространения недостоверной информации обращает за собой право обратиться в суд с иском о защите деловой репутации предприятия.

Максим Иванов дал старт проекту "Креативная экономика 27"
В Хабаровском крае объявили "охоту" на самозанятых таксистов
Полторы тысячи семей в Хабкрае и ЕАО получили маткапитал в профактивном режиме
Жителям Хабаровского края льготы по имущественным налогам предоставляются проактивно
Хабаровчанам рассказали, как можно стать космонавтом
Руководство Комсомольского НПЗ заявило об отсутствии задолженности перед подрядчиком из КНР
Сбор спасателей по альпинистской подготовке прошел в Хабаровском крае
Мегамаркет карьеры прошёл в стенах ТОГУ в Хабаровске
«Поехали!»: хабаровчанам рассказали о «космических» топонимах в крае
Смотр сил быстрого реагирования МЧС прошел в Хабаровске
Спецпроекты
Популярное за неделю